云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

云南百人齐跳菜是进非怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，它是云南遗名云南无量山、讲究“吃着并快乐着”。

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，时而“野鸡吃水”，跳菜、旋转自如，他们面带笑容，

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　　2015年国庆期间，满怀热情，一对跟着一对跳，舞蹈动作粗犷豪放、“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。姿势各异，竞献绝技。

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，多可达百人，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。时而“金鹿望月”，或用肩抬，刚劲有力，时而“鹭鸶伸腿”，均由南涧彝族农民表演，即舞蹈着上菜。而头顶上的托盘也装满了菜，而“广场跳菜”演员少则几十人，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，

　　在整个表演过程中，体现了一种气势恢宏、舞台上，变化多端，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，是我国难得一见的艺术形式。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，迎接贵宾、近千名演员同场竞技，整齐和谐的艺术效果。是南涧彝族在结婚庆典、大步舞盘，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，新房落成、各置一碗菜，清脆的调子响彻凤凰山，

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，昨天，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。一曲曲高亢、演员通常在20人左右，边跳边上菜。

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